La meilleure recette de brownies Oreo pour Halloween !

Voici la meilleure recette de brownies pour Halloween !

Si vous êtes ici, c’est sûrement parce que vous cherchez des gourmandises effrayantes et délicieuses pour Halloween, je vous ai donc concocté la recette parfaite ! Elle permet de réaliser un brownie très fondant, garni d’Oreos d’Halloween au centre et même sur le dessus pour une touche supplémentaire. Facile à faire, mais qui en mettra plein la vue à votre prochaine fête d’Halloween.

Composée d’ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine ou que vous pouvez facilement acheter au supermarché. Faites-moi confiance, cette recette sera la vedette de la soirée !

Pourquoi faut-il absolument essayer cette recette ?

• Ces brownies riches et ultra fondants sont si simples à préparer, ils seront la star de votre fête d’Halloween.
• C’est une activité amusante à faire avec les enfants, puisqu’elle ne nécessite aucune compétence particulière !
• Un dessert idéal pour les amateurs d’Oreos comme pour les fans de chocolat !
• Ce délice peut aussi s’adapter à toutes les saisons : changez simplement la couleur ou la saveur des Oreos utilisés.

Ingrédients pour cette recette facile de brownies Halloween

Voici la liste des ingrédients nécessaires pour réaliser ces brownies farcis aux Oreos d’Halloween. Pensez à faire défiler vers le bas jusqu’à la fiche recette pour les quantités détaillées !

• Beurre
• Huile végétale
• Sucre en poudre
• Sucre brun
• Poudre de cacao
• Œufs
• Extrait de vanille
• Farine
• Oreos d’Halloween – Oui, ces délicieux cookies Oreos à la garniture orange au centre.

Comment préparer des barres de brownies Oreo d’Halloween

Voici comment réaliser ces brownies d’Halloween effrayants. N’oubliez pas de faire défiler jusqu’à la fiche recette pour avoir toutes les instructions en détail !

1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, faites fondre le beurre, l’huile, le sucre brun et le sucre blanc ensemble.
2. Battre vigoureusement jusqu’à homogénéité, puis ajouter les œufs et l’extrait de vanille, puis mélanger.
3. Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger délicatement jusqu’à disparition de la farine.
4. Verser la moitié de la pâte à brownie dans un moule carré de 20 cm, tapissé de papier sulfurisé.
5. Disposer les Oreos par-dessus la pâte, puis couvrir avec le reste de la pâte. Utilisez des Oreos entiers et quelques moitiés pour cette étape.
6. Saupoudrer le reste des Oreos hachés sur le dessus, puis enfourner dans le four préchauffé.
7. Laisser refroidir complètement avant de découper en parts.

Questions fréquentes – FAQ

COMMENT CONserver ces brownies Oreo d’Halloween ?

Pour de meilleurs résultats, conservez-les dans un récipient hermétique à température ambiante pendant jusqu’à 5 jours. Pour qu’ils durent plus longtemps, vous pouvez les mettre au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Assurez-vous de les laisser revenir à température ambiante avant dégustation.

PEUT-on congeler ces brownies ultra fondants ?

Absolument ! Placez-les dans un contenant hermétique puis au congélateur pour jusqu’à 3 mois. Pour les décongeler, laissez-les au réfrigérateur toute la nuit ou à température ambiante pendant quelques heures. Ma méthode préférée, surtout si je suis pressé, est de les réchauffer quelques secondes au micro-ondes pour qu’ils deviennent à nouveau fondants et que le goût du chocolat soit intensément ressenti.

PUIS-JE AJOUTER DES PÉPITES DE CHOCOLAT À MES brownies d’Halloween en couches ?

Oui ! N’hésitez pas à incorporer ⅓ tasse de chips de chocolat mi-sucré ou de morceaux de chocolat préféré. Veillez simplement à utiliser des ingrédients de haute qualité !

JE N’AI PAS DE MICRO-ONDES, QUE FAIRE ?

Pas de micro-ondes, pas de souci. Vous pouvez faire fondre tous vos ingrédients au bain-marie. Cela vous donnera le même résultat, sans micro-ondes. Veillez à bien chauffer le mélange, et une fois qu’il bout, laissez-le cuire encore 2 minutes pour dissoudre le sucre.

Comment sublimer ces brownies Halloween ?

Pour un dessert encore plus spectaculaire, faites cuire les brownies, laissez-les refroidir complètement, puis nappez-les d’une couche épaisse de glaçage orange ou même de glaçage à la vanille. Vous pouvez aussi les couvrir d’une ganache au chocolat ou d’un glaçage au chocolat, puis ajouter une couche supplémentaire d’Oreos pour un rendu vraiment impressionnant !

Comment obtenir des parts de brownie parfaitement coupées ?

Le premier conseil est de laisser les brownies refroidir complètement. Je les laisse refroidir 8 heures avant de les couper (voir photo). Ensuite, utilisez un couteau bien aiguisé. Pour un meilleur résultat, trempez la lame dans un verre d’eau chaude, essuyez-la avec un papier absorbant, puis coupez. N’hésitez pas à me dire si cette astuce a fonctionné pour vous en commentaire !

Les meilleurs brownies Oreo d’Halloween effrayants jamais réalisés !

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Brownies farcis aux Oreo d’Halloween

Ces brownies fondants aux Oreo sont superposés avec une pâte à brownie fondante et des Oreos au centre, vous garantissant une part de brownies indulgents avec Oreo à chaque fois.

Préparation : 15 minutes min

Cuisson : 30 minutes min

Temps total : 45 minutes min

Portions : 16 parts

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Ingrédients 

US CustomaryMétrique

 

• ▢ 2/3 tasse beurre
• ▢ 1/4 tasse huile végétale
• ▢ 1 tasse sucre en poudre
• ▢ 1/3 tasse cassonade
• ▢ 2/3 tasse poudre de cacao
• ▢ 2 œufs Froids
• ▢ 1 c. à café Extrait de vanille
• ▢ 1/2 c. à café sel
• ▢ 1/2 tasse farine tout usage
• ▢ 15 Oreos , 5 supplémentaires pour la décoration

Instructions 

• Préchauffez le four à 180°C, puis garnissez un moule carré de 20×20 cm avec du papier sulfurisé et réservez.
• Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre le beurre, l’huile, et les deux types de sucre en mélangeant toutes les 30 secondes. Une fois complètement fondu, micro-ondes encore 1 minute, puis mélangez vigoureusement pour que le sucre fonde entièrement. Il est préférable d’utiliser un mixeur à main ou un robot pâtissier ici.
  150 g de beurre, 60 ml d’huile végétale, 200 g de sucre en poudre, 70 g de cassonade
• Incorporez les œufs un à un, puis ajoutez la vanille. La pâte doit commencer à se détacher légèrement du bol.
  2 œufs, 1 c. à café d’extrait de vanille
• Ajoutez la farine, la poudre de cacao, et le sel, puis mélangez délicatement jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  1/2 c. à café de sel, 120 g de farine tout usage, 80 g de poudre de cacao
• Versez la moitié de la pâte dans le moule préparé, en égalisant la surface.
• Placez les Oreo au centre de la pâte (voir photo), puis recouvrez avec le reste de la pâte à brownie et étalez pour couvrir entièrement.
  15 Oreos
  
• Saupoudrez avec les 5 Oreos écrasés, puis enfournez dans le four préchauffé pour 30 minutes.
• Laissez les brownies refroidir complètement sur une grille avant de les découper pour obtenir à chaque fois une belle tranche à sommet craquelé.

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Valeurs nutritionnelles

Calories : 247kcal | Glucides : 30g | Protéines : 2g | Graisse : 14g | Graisse saturée : 6g |

Les informations nutritionnelles sont calculées automatiquement, à prendre comme une estimation.