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Voici la meilleure recette de barres aux pépites de chocolat et M&M’s !
Ces blondies aux pépites de chocolat et M&M’s font partie de ces recettes incontournables dans votre livre de cuisine, car elles se préparent en un clin d’œil et ne nécessitent pas de pesée ou de façonnage individuel.
Il suffit de réaliser la pâte à cookies, de la déposer dans votre moule préparé, puis de cuire jusqu’à ce qu’elles soient fermes.
Qu’est-ce qu’un blondie aux M&M’s ?
Un cookie ? Un brownie ? Quelque chose entre les deux ? Un peu.
- Voici la meilleure recette de barres aux pépites de chocolat et M&M’s !
- Qu’est-ce qu’un blondie aux M&M’s ?
- Table des matières
- Pourquoi réaliser cette recette !
- Ingrédients pour ces blondies aux pépites de chocolat et M&M’s
- Comment réaliser ses blondies aux pépites de chocolat et M&M’s maison
- Questions fréquentes – FAQ
- Comment conserver les blondies aux M&M’s ?
- Puis-je congeler les blondies ?
- Puis-je cuire ces blondies dans un plat en verre ou en céramique ?
- Peut-on doubler cette recette ?
- Blondies aux pépites de chocolat et M&M’s
- Blondies aux pépites de chocolat et M&M
- Équipement
- Ingrédients US customaryMétriс
- Instructions
- Conseils
- Valeurs nutritionnelles
Les blondies sont des barres de cookies moelleuses et chewy, avec une texture proche du brownie. Pensez à un cookie super fudgy et beurré, sans cacao en poudre !
Celles-ci sont remplies de M&M’s et de pépites de chocolat, ce qui les rend encore plus gourmandes.
Table des matières
- Voici la meilleure recette de barres aux pépites de chocolat et M&M’s !
- Pourquoi réaliser cette recette ?
- Ingrédients pour ces blondies aux M&M’s
- Comment faire ses blondies aux pépites de chocolat et M&M’s maison
- Questions fréquentes – FAQ
- Blondies aux pépites de chocolat et M&M’s
- Recette de blondies aux pépites de chocolat et M&M’s
- Acheter cette recette
- Si cette recette de blondies aux pépites de chocolat et M&M’s vous a plu, n’oubliez pas de l’épingler pour plus tard !
Pourquoi réaliser cette recette !
- C’est un dessert ultra simple.
- Pas besoin de faire des boules, il suffit de déposer la pâte et de cuire.
- Ces blondies sont remplis de M&M’s et de pépites de chocolat pour satisfaire toutes vos envies !
Ingrédients pour ces blondies aux pépites de chocolat et M&M’s
Voici la liste des ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette. N’oubliez pas de faire défiler la page jusqu’à la fiche recette pour connaître les mesures exactes des ingrédients.
- Beurre – Vous pouvez utiliser du beurre salé ou non salé.
- Cannelle brune – Vous pouvez utiliser du sucre roux clair ou foncé selon votre préférence.
- Oeuf & Jaune d’œuf – L’œuf supplémentaire apportera de la richesse à nos blondies.
- Extrait de vanille – Ajoutez un peu d’extrait de vanille pour plus de profondeur de saveur.
- Farine – La farine tout usage fonctionne parfaitement ici.
- Sel – Toujours ajouter une pincée de sel dans vos pâtisseries pour équilibrer la douceur.
- M&M’s – Impossible d’avoir des blondies aux M&M’s sans M&M’s ! Choisissez ceux que vous préférez.
- Pépites de chocolat – Utilisez des pépites de chocolat de bonne qualité semi-sweet pour un goût optimal.
Comment réaliser ses blondies aux pépites de chocolat et M&M’s maison
C’est très simple ! Voici comment préparer ces blondies. N’oubliez pas de scroller jusqu’à la fiche recette pour suivre toutes les étapes détaillées.
- Crémer le beurre et le sucre ensemble.
- Mélanger l’œuf, le jaune d’œuf et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Incorporer les ingrédients secs et mélanger juste assez pour que la farine s’incorpore complètement.
- Ajouter les pépites de chocolat et les M&M’s, puis répartir la pâte dans un moule carré de 20 cm. Cuire jusqu’à ce que le dessus soit ferme.
- Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés.
Questions fréquentes – FAQ
Comment conserver les blondies aux M&M’s ?
Conservez-les dans un contenant hermétique à température ambiante pendant jusqu’à 5 jours.
Puis-je congeler les blondies ?
Oui, vous pouvez les congeler une fois complètement refroidis dans un contenant hermétique, pour une durée allant jusqu’à 2 mois. Faites-les décongeler au réfrigérateur ou passez-les quelques secondes au micro-ondes avant de les déguster.
Puis-je cuire ces blondies dans un plat en verre ou en céramique ?
Ce n’est pas la méthode préférée, mais c’est possible. Il faut alors allonger le temps de cuisson d’environ 3 à 4 minutes.
Peut-on doubler cette recette ?
Bien sûr ! Il suffit de doubler les quantités et de cuire dans un moule de 23 cm x 33 cm. Cuisez 2 à 3 minutes supplémentaires, laissez refroidir et dégustez !
Blondies aux pépites de chocolat et M&M’s
Blondies aux pépites de chocolat et M&M
Équipement
Ingrédients
- 1/2 tasse beurre ramolli
- 1 tasse cassonade
- 1 œuf moyen œuf
- 1 jaune d’œuf
- 2 c. à café extrait de vanille
- 1 1/2 tasse farine tout usage
- 1 c. à café sel
- 3/4 tasse M&M’s réguliers ou mini, pour décorer (optionnel)
- 1/2 tasse pépites de chocolat optionnel
Instructions
-
Préchauffez le four à 180 °C puis chemisez un moule 20×20 cm (8×8 pouces) avec du papier sulfurisé.
-
Faites mélanger le beurre et la cassonade à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.125 g de beurre, 200 g de cassonade
-
Ajoutez l’œuf, le jaune d’œuf et l’extrait de vanille et fouettez pendant au moins 3 minutes. Cette étape donnera une belle surface craquelée.1 œuf entier, 1 jaune d’œuf, 2 c. à café d’extrait de vanille
-
Incorporez la farine et le sel jusqu’à ce que la pâte ne soit plus farineuse. Ne pas trop mélanger la pâte. Ajoutez les pépites de chocolat et les M&M’s en pliant délicatement.190 g de farine tout usage, 1 c. à café de sel, 135 g de M&M’s, 85 g de pépites de chocolat
-
Étalez la pâte dans le moule préparé et faites cuire 20 minutes.
-
Une fois cuits, sortez-les du four et laissez refroidir complètement avant de les couper. Selon la température de votre cuisine, cela peut prendre une à deux heures. Ils doivent être à température ambiante pour que les barres soient bien prises. Coupez en 16 carrés et dégustez.
Conseils
- Jusqu’à 5 jours à température ambiante.
- Une semaine au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
- Deux mois au congélateur dans une boîte hermétique !
Valeurs nutritionnelles
Les informations nutritionnelles sont calculées automatiquement, à utiliser à titre indicatif uniquement.
