Cette boisson glacée au gingembre doré de Starbucks incarne parfaitement le printemps ! Fraîche, énergique, et entièrement végétalienne sans produits laitiers, elle regorge d’épices bénéfiques pour une peau lumineuse et une digestion améliorée. En plus, vous pouvez profiter de votre nouveau latte au curcuma glacé maison tout en économisant de l’argent en chemin !
Quelqu’un d’autre a-t-il l’impression que les années défilent à toute vitesse ? Plus on vieillit, plus elles semblent passer vite. J’en suis venu à la conclusion qu’il faut vraiment profiter de chaque seconde car on ne pourra jamais la récupérer.
- C’est la meilleure boisson glacée au gingembre doré jamais créée !
- Latte glacé au curcuma et gingembre, sans produits laitiers
- Qu’est-ce qui rend cette recette de boisson glacée au gingembre doré de Starbucks si spéciale ?
- Plus de boissons Starbucks que vous allez adorer !
- Ingrédients pour la boisson glacée au gingembre doré
- Que peut-on utiliser à la place du sirop de gingembre ?
- Comment réaliser un latte glacé au gingembre doré façon Starbucks à la maison !
- Conseils pour réussir votre latte glacé au curcuma et gingembre
- Ce breuvage est-il sain ?
- Recette imitation Starbucks : boisson glacée au gingembre doré
- Recette copieuse de boisson dorée glacée au gingembre Starbucks
- Matériel
- Ingrédients
- Instructions
- Remarques
- Valeurs nutritionnelles
Une partie de mon programme est de prendre chaque jour quelque chose qui me fait plaisir tout en m’installant dehors sur mon balcon pour profiter de l’air frais.
C’est la meilleure boisson glacée au gingembre doré jamais créée !
Après avoir essayé cette boisson au curcuma et gingembre doré chez Starbucks, j’ai su que je devais la recréer pour en profiter tout au long du printemps et de l’été, car elle est à la fois rafraîchissante et riche en antioxydants.
Elle m’évoque des sensations de vacances, ce que je recherche toujours après une année difficile. Je prends tout ce qui peut transporter mes papilles et mes sens ailleurs.
Latte glacé au curcuma et gingembre, sans produits laitiers
Si vous êtes intolérant au lactose ou vegan, cette boisson est faite pour vous ! Elle est préparée avec du lait de coco, ce qui donne une boisson tropicale, ultra crémeuse et rafraîchissante à savourer à tout moment.
Ce breuvage mêle des saveurs d’été et d’automne, légèrement sucrées, avec des accents chauds et terreux provenant des épices. Il est ensuite garni de lait de coco et d’ananas pour une touche tropicale et une légère onctuosité en arrière-plan. 
Qu’est-ce qui rend cette recette de boisson glacée au gingembre doré de Starbucks si spéciale ?
- Elle est fraîche et désaltérante
- Son coût est bien inférieur à celui des boissons Starbucks
- C’est une excellente façon d’incorporer des épices santé tout en profitant d’une boisson rafraîchissante
- Facile à réaliser chez soi
- Une belle manière d’absorber vos antioxydants quotidiens
- Vous fera éviter les longues files d’attente devant Starbucks, ce qui vous fera gagner beaucoup de temps
Plus de boissons Starbucks que vous allez adorer !
- Le meilleur Cold Brew à la crème salée de Starbucks
- Starbucks Frappuccino à la vanille sans crème glacée
- Recette maison du Frappuccino au matcha Starbucks
Ingrédients pour la boisson glacée au gingembre doré
Voici les ingrédients nécessaires pour préparer cette boisson. N’oubliez pas de faire défiler jusqu’à la fiche recette pour les mesures précises.
- Curcuma –Vous aurez besoin de poudre de curcuma moulu. Cela donnera à la boisson une superbe couleur dorée et apportera des saveurs terreuses et poivrées.
- Gingembre – Je suis fan de gingembre, j’ai donc dû en utiliser deux types dans cette recette. Le premier est du gingembre en poudre, pour une touche légèrement poivrée, chaleureuse, avec un fond floral et citrus subtile.
- Cannelle – La cannelle apportera une note chaleureuse et douce à cette boisson.
- Jus d’ananas – Le jus d’ananas apportera une douceur et une touche fruitée à cette boisson.
- Lait de coco – Nous utilisons du lait de coco sans sucre pour cette recette, mais vous pouvez aussi opter pour du lait de coco sucré. Il ajoutera de la onctuosité et une saveur tropicale.
- Gingembre sirup– Je vous avais dit ! Nous aimons tellement le gingembre que nous devons en ajouter un peu plus avec ce sirop.
- Glace – Bien sûr, il vous faudra des glaçons pour réaliser cette boisson glacée au curcuma doré.
Que peut-on utiliser à la place du sirop de gingembre ?
Si vous n’avez pas de sirop de gingembre ou que vous préférez ne pas attendre sa livraison, vous pouvez remplacer par 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ou 2 cuillères à soupe de sirop simple. Mélangez ces deux ingrédients avec de l’eau chaude jusqu’à dissolution complète.
Comment réaliser un latte glacé au gingembre doré façon Starbucks à la maison !
Voici comment préparer le meilleur latte au curcuma glacé. N’oubliez pas de faire défiler jusqu’à la fiche recette pour toutes les instructions détaillées !
- Dans un verre doseur, mélangez le curcuma, le gingembre, la cannelle, le sirop de gingembre et l’eau chaude, puis faites mousser avec un Frother manuel.
- Ajoutez le reste des ingrédients, remuez, puis servez sur des glaçons.
- Bon appétit !
Conseils pour réussir votre latte glacé au curcuma et gingembre
- Vérifiez vos épices et assurez-vous qu’elles ne sont pas périmées – Cela peut sembler inutile, mais beaucoup oublient leurs épices, et croyez-le ou non, elles ont une date de péremption ! Des épices fraîches ont aussi énormément plus de saveur.
- Mélangez d’abord épices, sirop et eau chaude – Cela permet de bien répartir les épices dans le liquide. Personne ne veut une couche épaisse d’épices qui flotte en surface !
- Ajustez la douceur selon votre goût – Ce breuvage est sucré avec le sirop de gingembre et le jus d’ananas. Si vous pensez que c’est trop sucré, commencez avec 1 cuillère à soupe de sirop, goûtez, puis ajustez si besoin.
Ce breuvage est-il sain ?
Tout dépend de ce que vous considérez comme sain. Je ne dirais pas que ce latte glacé au curcuma est le plus sain, compte tenu du sucre ajouté, mais il est certainement plus healthy que la version Starbucks. Il regorge aussi d’antioxydants et de bienfaits grâce aux épices naturelles qu’il contient.
En modération, il peut être très bénéfique pour vous !
Recette imitation Starbucks : boisson glacée au gingembre doré
Si vous avez testé cette recette de boisson glacée au gingembre doré façon Starbucks et que vous l’avez appréciée, n’oubliez pas de laisser une note de 5 étoiles en cliquant sur les 5 étoiles sous le titre et la description. Cela m’aiderait énormément !
Recette copieuse de boisson dorée glacée au gingembre Starbucks
Matériel
-
fouet électrique manuel
Ingrédients
- ½ cuillère à café curcuma moulu
- ¼ cuillère à café cannelle moulue
- ¼ cuillère à café gingembre moulu
- ⅓ tasse eau chaude
- 2 cuillères à soupe sirop de gingembre
- ⅔ tasse jus d’ananas
- ⅔ tasse lait de coco
Instructions
-
Ajouter la curcumine moulue, le gingembre moulu et la cannelle moulue dans un verre doseur. Ajouter l’eau chaude, le sirop de gingembre et mélanger à l’aide d’un fouet électrique manuel.
-
Incorporer le lait de coco et le jus d’ananas, puis mélanger pour obtenir une préparation homogène.
-
Servir la boisson dorée au gingembre glacée sur deux verres de glaçons, et dégustez avec votre personne préférée !
Remarques
L’avantage de cette boisson, c’est qu’elle est adaptable à votre préférence, alors n’hésitez pas à expérimenter jusqu’à ce que vous trouviez la recette qui vous plaît !
Valeurs nutritionnelles
