Ce message peut contenir des liens affiliés. Veuillez lire notre politique de divulgation.
Il y a quelque chose d’incroyable à siroter une boisson fraîche lors d’une chaude journée d’été, surtout si on peut la commander en drive chez McDonald’s, cela comble toujours. Un jour, j’avais envie de cette boisson au café, mais je n’avais pas envie de sortir pour en acheter.
Je veux dire, sortir signifie s’habiller, se préparer, conduire, et parler aux gens. Après 2020, je pense que nous avons tous un peu perdu notre aisance à socialiser et à supporter la foule, alors j’ai décidé qu’il n’y avait pas de meilleur moment que maintenant pour la faire maison.
En fait, il a été très simple de recréer l’iconique café glacé au caramel de McDonald’s, car j’avais déjà tous les ingrédients à la maison (astuce: vous en avez peut-être aussi !). J’ai simplement infusé mon café, laissé refroidir un peu, puis j’ai tout assemblé pour créer l’une des meilleures boissons du monde.
- Voici la meilleure recette de café glacé au caramel de McDonald’s !
- Pourquoi réaliser cette recette ?
- Table des matières
- Ingrédients pour cette recette de café glacé au caramel de McDonald’s
- Comment préparer rapidement ce café glacé au caramel maison
- Questions fréquentes – FAQ
- Puis-je rendre cette boisson sans produits laitiers ou végétalienne ?
- Quels lait ou crème végétalienne puis-je utiliser ?
- Que faire si je n’ai pas de sirop au caramel ?
- Puis-je utiliser de l’espresso dans mon café McDonald’s ?
- Puis-je utiliser du cold brew ?
- Quelle est la teneur en caféine de cette recette de café glacé de McDonald’s ?
- Puis-je ajouter du sirop de chocolat ?
- Quel accompagnement pour un café glacé au caramel ?
- Questions fréquentes sur le café glacé au caramel de McDonald’s
- McDonald’s sert-il du café glacé toute la journée ?
- Quelle est la teneur en caféine du café glacé de McDonald’s ?
- Le café de la marque McCafe est-il identique à celui utilisé dans les restaurants McDonald’s ?
- Café glacé au caramel de McDonald’s
- Café glacé au caramel façon McDonald’s facile
- Ingrédients
- Instructions
- Valeur nutritionnelle
Voici la meilleure recette de café glacé au caramel de McDonald’s !
Cette recette de latte glacé au caramel est préparée avec un sirop aromatisé, une sauce caramel, des glaçons, et moitié-moitié (crème liquide). Elle ressemble à un frappé au caramel, mais n’est pas mixée, ce qui donne une boisson lisse et rafraîchissante.
De plus, c’est une excellente façon d’économiser, surtout dans cette économie. Utiliser vos propres ingrédients coûtera beaucoup moins cher que ce qu’ils facturent en ce moment.
Alors, oubliez la boutique de café locale ou, dans ce cas, McDonald’s, et lançons-nous dans la création de délicieuses recettes copiées maison avec un minimum d’ingrédients que vous pouvez facilement trouver en supermarché.
Pourquoi réaliser cette recette ?
- C’est l’une des boissons les plus populaires chez McDonald’s et elle est très simple à faire.
- Vous avez probablement déjà tous les ingrédients à la maison.
- Elle offre une saveur riche de caramel et constitue la solution parfaite pour une petite virée énergisante, de la manière la plus délicieuse.
- Cette recette vous évite de faire la queue au drive-in.
Table des matières
- Voici la meilleure recette de café glacé au caramel de McDonald’s !
- Pourquoi réaliser cette recette ?
- Ingrédients pour cette recette de café glacé au caramel de McDonald’s
- Comment préparer rapidement ce café glacé maison au caramel
- Questions fréquentes – FAQ
- Questions fréquentes sur le café glacé au caramel de McDonald’s
- Café glacé au caramel de McDonald’s
- Recette facile de café glacé au caramel de McDonald’s
- Acheter cette recette
- Si vous avez aimé cette recette de café glacé au caramel de McDonald’s, n’oubliez pas de l’épingler pour plus tard !
Ingrédients pour cette recette de café glacé au caramel de McDonald’s
Voici les ingrédients de base nécessaires pour réaliser cette boisson. N’oubliez pas de descendre jusqu’à la fiche recette pour voir les quantités précises de chaque ingrédient.
- Café chaud fraîchement infusé — vous pouvez utiliser n’importe quel café, mais assurez-vous qu’il soit de haute qualité
- Sauce caramel — vous pouvez faire votre propre caramel ou utiliser du caramel en pot acheté en magasin
- Crème moitié-moitié — c’est ce que nous utilisons à la place de la crème liquide, mais vous pouvez aussi utiliser du lait entier, une touche de crème épaisse ou tout autre lait de votre choix
- Sirop au caramel — optionnel, mais ce sirop sucré renforcera la saveur de caramel
Comment préparer rapidement ce café glacé au caramel maison
Voici comment réaliser cette boisson facile chez vous. N’oubliez pas de faire défiler jusqu’à la fiche recette pour obtenir toutes les instructions détaillées !
- Infusez votre café et laissez-le refroidir légèrement.
- Dans un grand verre, versez la sauce caramel. J’ai utilisé ma sauce maison, mais vous pouvez utiliser du caramel acheté en magasin. Ajoutez ensuite le café infusé.
- Complétez avec des glaçons, de la moitié-moitié, et un peu de sirop de caramel si vous souhaitez une boisson plus sucrée (vous pouvez en mettre plus ou moins selon votre goût). C’est ce qui rend cette recette si adaptable et personnalisable !
- Mélangez avec une paille et savourez votre café glacé maison.
Vous pouvez également décorer votre boisson avec de la chantilly et un filet supplémentaire de caramel si vous le souhaitez.
Questions fréquentes – FAQ
Puis-je rendre cette boisson sans produits laitiers ou végétalienne ?
Absolument. Il suffit de modifier certains ingrédients, comme le lait et la sauce caramel.
Quels lait ou crème végétalienne puis-je utiliser ?
- Lait de soja
- Lait d’amande
- Lait de cajou
- Lait de coco
- Lait d’avoine
Que faire si je n’ai pas de sirop au caramel ?
Vous pouvez simplement utiliser du sirop simple pour sucrer davantage. Vous pouvez aussi opter pour du sirop vanille ou du sirop vanilla sugar-free pour adoucir la boisson, mais cela réduira un peu la saveur de caramel.
Puis-je utiliser de l’espresso dans mon café McDonald’s ?
Le café glacé de McDonald’s est fait avec du café classique, mais si vous avez une machine à espresso et que vous souhaitez l’utiliser pour votre latte au caramel, n’hésitez pas.
Vous devrez ajuster la quantité de lait que vous ajoutez.
Utiliser de l’espresso donnera un goût plus fort, ressemblant plus à un iced caramel americano avec un peu de lait ou de moitié-moitié, plutôt qu’à un latte traditionnel.
Puis-je utiliser du cold brew ?
Absolument, mais le résultat final sera légèrement différent. Il aura une saveur de café plus prononcée avec un peu de lait.
Le cold brew étant moins acide, si cette caractéristique vous plaît, n’hésitez pas à l’utiliser.
Quelle est la teneur en caféine de cette recette de café glacé de McDonald’s ?
La quantité de caféine dépend de la quantité de café utilisée. Ici, j’ai mis 180 ml de café chaud infusé, ce qui contient environ 70 à 80 mg de caféine. C’est la taille parfaite pour obtenir un coup de boost et démarrer la journée en pleine forme.
Puis-je ajouter du sirop de chocolat ?
Bien sûr, cette recette de base peut être modifiée selon vos préférences.
Ajouter un peu de sauce mocha à votre café glacé au caramel de McDonald’s lui donnera encore plus de saveur et ressemblera à l’une des meilleures gourmandises que vous ayez jamais goûtées.
Après tout, qui n’aime pas mélanger chocolat et caramel ? Ajoutez-y du café, et voilà, c’est la fête assurée.
Quel accompagnement pour un café glacé au caramel ?
Voici quelques idées qui s’accordent très bien avec cette boisson, parmi mes préférées et que vous allez rapidement adorer :
- Muffins aux myrtilles façon bakery
- Cookies aux pépites de chocolat
- Brownies Oreo
- Biscuit sucré Crumbl avec glaçage rose
Questions fréquentes sur le café glacé au caramel de McDonald’s
McDonald’s sert-il du café glacé toute la journée ?
Oui, sans aucun doute ! Vous pouvez y aller à tout moment et déguster le café le plus rafraîchissant qui soit !
Quelle est la teneur en caféine du café glacé de McDonald’s ?
Selon la taille, il contient environ : 4 mg pour le petit, 133 mg pour le moyen, et environ 200 mg pour le grand. Je l’adore en pré-entraînement, car il vous réveille et vous donne toute l’énergie nécessaire pour la journée.
Le café de la marque McCafe est-il identique à celui utilisé dans les restaurants McDonald’s ?
En quelque sorte. Il ressemble beaucoup au café de McDonald’s, mais n’est pas exactement le même. Si vous souhaitez faire un café ressemblant à celui de votre chaîne préférée, utilisez celui-là, sinon je n’ai pas trouvé de grande différence.
Café glacé au caramel de McDonald’s
Café glacé au caramel façon McDonald’s facile
Ingrédients
- 3/4 tasse café
- 1/4 tasse crème entière
- 2-3 càs sauce caramel Si vous n’avez pas de sauce caramel, utilisez un sirop caramel supplémentaire.
- 1-2 càs sirop caramel optionnel pour plus de douceur.
Instructions
-
Préparez votre café chaud comme d’habitude. Vous devriez obtenir environ 180 ml de café pour cette recette.3/4 tasse de café
-
Mélangez la sauce caramel dans le café chaud puis laissez refroidir à température ambiante. Vous pouvez plonger le récipient dans un bain de glace pour accélérer le processus.2-3 càs de sauce caramel
-
Une fois refroidi, versez des glaçons dans un verre, ajoutez le café refroidi, la sirop caramel, puis remuez. Dégustez.1/4 tasse de crème entière, 1-2 càs de sirop caramel
Valeur nutritionnelle
Les informations nutritionnelles sont calculées automatiquement, elles ne doivent être considérées que comme une approximation.
