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Étant ici, n’oubliez pas de jeter un œil à ce Frappuccino aux pépites de chocolat double de Starbucks ainsi que ce shaken espresso à la vanille toastée de Starbucks.
Voici la meilleure recette de sirop classique à la cassonade !
Vous cherchez à donner un coup de pouce à vos boissons préférées à la maison ? Ne cherchez plus ! Avec ce sirop de cassonade maison façon Starbucks, vous pourrez préparer des boissons dignes d’un coffee shop dans le confort de votre propre cuisine.
Il possède des notes caramélisées grâce à la cassonade, ce qui sublimera aussi bien un café glacé qu’un café chaud. Et si vous me connaissez, vous savez qu’il n’y a pas de limite à ce que je mettrais avec mon sirop de cassonade ! Essayez-le avec du thé ou même du bubble tea pour une boisson froide délicieuse !
- Voici la meilleure recette de sirop classique à la cassonade !
- Table des matières
- Qu’est-ce qu’un sirop simple à la cassonade ?
- Ce dont vous avez besoin pour faire la recette du sirop de cassonade Starbucks
- Puis-je utiliser de la cannelle en poudre si je n’ai pas de bâton de cannelle ?
- Comment faire un sirop de cassonade délicieux
- Faut-il mettre de la cannelle dans cette recette ?
- Pourquoi vous allez adorer cette recette !
- Questions fréquentes – FAQ
- Comment conserver ce sirop ?
- Dans quelles boissons puis-je utiliser ce sirop à la cassonade ?
- Starbucks vend-il son sirop de cassonade ?
- Recette facile de sirop à la cassonade Starbucks à faire soi-même
- Sirop de sucre brun Starbucks
- Ingrédients
- Instructions
- Valeur nutritionnelle
Table des matières
- Voici la meilleure recette de sirop classique à la cassonade !
- Ce dont vous avez besoin pour préparer la recette du sirop à la cassonade de Starbucks
- Comment faire un sirop de cassonade délicieux
- Faut-il utiliser de la cannelle dans cette recette ?
- Pourquoi vous allez adorer cette recette !
- Questions fréquentes – FAQ
- Recette facile de sirop à la cassonade de Starbucks façon copiée
- Recette du sirop à la cassonade Starbucks
- SI VOUS AIMEZ CETTE RECETTE DE SIROP À LA CASSONADE DE STARBUCKS, N’OUBLIEZ PAS DE L’ÉPINGLER POUR PLUS TARD !
Qu’est-ce qu’un sirop simple à la cassonade ?
Le sirop simple à la cassonade est un sirop qui a gagné en popularité il y a quelques années grâce au lancement par Starbucks de leur shaken espresso glacé à la cassonade durant la période des fêtes.
C’est essentiellement un sirop simple qui utilise de la cassonade au lieu du sucre blanc. Parfait pour accompagner boissons chaudes ou froides toute l’année !
Les ingrédients de la version Starbucks de ce sirop aromatique incluent de la cassonade, de l’eau, du sel, des arômes naturels et des conservateurs. (ce qui est une grande raison pour laquelle j’aime faire le mien à la maison, car je peux vraiment contrôler ce que j’y mets)
Ce dont vous avez besoin pour faire la recette du sirop de cassonade Starbucks
- Cassonade – Nous utilisons ici de la cassonade claire.
- Sel – Toujours ajouter un peu de sel dans vos douceurs pour équilibrer les saveurs.
- Extrait de vanille – Pour ajouter une profondeur de saveur supplémentaire à notre sirop !
- Bâton de cannelle (optionnel) – Cela apportera une subtile note épicée à notre sirop simple. La liste d’ingrédients ne mentionne pas la cannelle sur la bouteille de sirop de cassonade Starbucks, mais on la sent bien dans le goût, donc on l’incorpore dans cette recette.
- Eau – Assurez-vous d’utiliser de l’eau filtrée pour un sirop au meilleur goût.
Puis-je utiliser de la cannelle en poudre si je n’ai pas de bâton de cannelle ?
Bien sûr ! Personnellement, j’aime utiliser des bâtons de cannelle car ils infusent notre sirop sans apporter de grains et sans altérer la texture.
Pour la cannelle en poudre, je recommande d’en ajouter environ 1/2 cuillère à café dans le mélange cassonade, sel et eau avant de chauffer. Cela donnera à votre sirop une couleur plus foncée et un goût exceptionnellement délicieux !
Comment faire un sirop de cassonade délicieux
Voici comment réaliser cette version copycat du sirop de Starbucks. N’oubliez pas de faire défiler jusqu’à la fiche recette pour obtenir toutes les instructions en détail !
- Versez tous les ingrédients dans une casserole à feu moyen à vif.
- Remuez constamment jusqu’à ce que le mélange commence à bouillir et que le sucre soit dissous.
- Réduisez le feu et laissez le sirop mijoter doucement pendant 1 à 2 minutes.
- Retirez du feu, incorporez l’extrait de vanille, puis laissez refroidir légèrement avant d’enlever la cannelle (si utilisée) et de verser le sirop dans un pot en verre hermétique.
- Utilisez-le dans votre café, thé ou même dans des cocktails !
Faut-il mettre de la cannelle dans cette recette ?
Absolument pas. Vous pouvez réaliser ce sirop de cassonade sans cannelle si vous ne souhaitez pas cette épice dans votre produit final.
Pourquoi vous allez adorer cette recette !
- Facile à réaliser – cette recette est incroyablement simple et produira un sirop liquide dont vous allez devenir accro !
- Seulement 3 ingrédients – 4 si l’on compte l’eau, mais grâce à cette recette maison, vous contrôlez vraiment ce que vous mettez dans votre sirop.
- Délicieux – ce sirop donne un goût super savoureux qui accompagne parfaitement vos boissons maison !
- Qualité coffee shop à la maison pour beaucoup moins – en préparant votre propre sirop avec ces étapes simples, vous élevez votre niveau café et faites aussi des économies importantes.
Questions fréquentes – FAQ
Comment conserver ce sirop ?
Vous pouvez garder ce sirop dans un contenant hermétique au réfrigérateur, une fois complètement refroidi, pendant jusqu’à 3 semaines.
Dans quelles boissons puis-je utiliser ce sirop à la cassonade ?
Parmi mes boissons favorites pour y ajouter ce sirop riche en saveur, il y a :
- Toutes sortes de boissons espresso
- Café infusé à froid (cold brew)
- Chocolats chauds pour leur donner profondeur et douceur
- Thé au lait
- Thé glacé
- Cocktails, comme un espresso martini, la boisson des amateurs de café
Le monde vous appartient : vous pouvez l’ajouter à vos boissons préférées et ajuster selon votre goût au fil du temps !
Starbucks vend-il son sirop de cassonade ?
Tout dépend de l’emplacement. Après quelques recherches, j’ai trouvé qu’il est possible d’en acheter en ligne sur Etsy, Amazon et même eBay. C’est le même sirop que celui utilisé par la chaîne Starbucks, mais le prix peut être élevé.
C’est pourquoi je recommande de le préparer soi-même. Vous économisez de l’argent et savez exactement ce que vous mettez dans votre boisson.
Recette facile de sirop à la cassonade Starbucks à faire soi-même
Sirop de sucre brun Starbucks
Ingrédients
- 1 tasse eau
- 1 tasse sucre brun foncé ou clair
- 2 cuillères à café extrait de vanille
- 2 bâtons cannelle optionnel
Instructions
-
Mettre tous les ingrédients, excepté l’extrait de vanille, dans une casserole à feu moyen à vif.1 tasse d’eau, 1 tasse de sucre brun, 2 bâtons de cannelle
-
Remuer continuellement jusqu’à ce que le mélange commence à bouillir et que le sucre soit dissous.
-
Baisser le feu, puis laisser le sirop mijoter doucement pendant 1 à 2 minutes.
-
Retirer du feu, ajouter l’extrait de vanille, et laisser refroidir légèrement avant de retirer la cannelle (si utilisée) et de transférer le sirop dans un pot en verre.2 cuillères à café d’extrait de vanille
-
Utilisez-le dans votre café, thé, ou même dans des cocktails !
Valeur nutritionnelle
Les informations nutritionnelles sont calculées automatiquement, elles ne doivent être considérées que comme une approximation.
