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Il est agréable de revisiter sa jeunesse de temps en temps, n’est-ce pas ? Et il n’y a pas de meilleur moyen que de combiner votre coup de boost matinal ou après-midi avec la douce saveur miel-cannelle de cette collation iconique de l’enfance. Ce latte glacé est crémeux, réconfortant, et incroyablement facile à préparer chez soi. Continuez à lire pour découvrir comment réaliser ce latte viral en quelques minutes seulement !
En guise de conseil, je voulais vous donner une base de recette pour que vous puissiez laisser libre cours à votre créativité. Par exemple, selon l’humeur du jour, j’adore faire mousser mon café pour créer une mousse délicieuse qui vient couvrir mon latte, mais parfois ma mousse froide maison s’accorde parfaitement avec les saveurs toastées de sucre brun, miel et cannelle ! Alors n’hésitez pas à expérimenter avec ce que vous ajoutez et en quelle quantité pour créer VOTRE boisson parfaite !
Puisque vous aimez découvrir des recettes fun pour le café, jetez un œil à cette Recette de Tiramisu Latte, cette Recette virale de Latte aux cookies au beurre noisette de Whole Foods, ou encore cette Recette de Latte Espagnol.
- Table des matières
- Ingrédients pour cette recette virale de Latte Teddy Graham
- Comment réaliser cette recette virale de Latte Teddy Graham
- Astuces et conseils pour le Latte Teddy Graham
- Pourquoi faut-il absolument essayer cette recette ?
- Questions fréquentes – FAQ
- Comment conserver mon reste de Latte Teddy Graham ?
- Quel type de lait dois-je utiliser ?
- Quel type de café est recommandé ?
- Puis-je substituer le sucre brun par autre chose ?
- Puis-je faire ce Latte chaud à la place de glacé ?
- Comment rendre mon Latte Teddy Graham encore meilleur ?
- Meilleure recette virale de Latte Teddy Graham
- Recette Virale Latte Teddy Graham
- Ingrédients
- Instructions
- Valeur Nutritive
Table des matières
- Ingrédients pour cette recette virale de Latte Teddy Graham
- Comment réaliser cette recette virale de Latte Teddy Graham
- Conseils et astuces pour le Latte Teddy Graham
- Pourquoi préparer cette recette ?
- Questions fréquentes – FAQ
- La meilleure recette virale de Latte Teddy Graham
- Recette virale de Latte Teddy Graham
- Si vous avez aimé cette recette de Latte Teddy Graham, n’oubliez pas de l’épingler pour plus tard !
Ingrédients pour cette recette virale de Latte Teddy Graham
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser ce latte aux biscuits Graham. Faites défiler la page jusqu’à la fiche recette en bas pour les mesures détaillées.
- Expresso : Il sert de base forte à votre café. Sinon, un expresso instantané ou même un café soluble feront l’affaire !
- Sucre de canne brun : Il apporte une douceur riche, légèrement caramel, qui accompagne parfaitement le café.
- Cannelle : Elle infuse des notes chaudes et épicées.
- Miel : Il offre une douceur naturelle qui équilibre l’amertume de l’expresso. Adaptez la quantité selon votre goût ! Pour une version végétalienne, vous pouvez aussi utiliser sirop d’érable à la place du miel.
- Une pincée de sel : Elle intensifie toutes les saveurs et équilibre la douceur.
- Lait : Il donne une texture crémeuse et arrondit les saveurs. Utilisez du lait classique ou une alternative végétale comme le lait de coco, de soja ou d’avoine !
- Jus de biscuits Graham (optionnel) : parfait pour la décoration ou en topping.
Comment réaliser cette recette virale de Latte Teddy Graham
Voici la méthode pour préparer ce latte à la cannelle et miel. N’oubliez pas de faire défiler jusqu’à la fiche recette pour suivre chaque étape en détail !
- Remplissez un ramequin avec le sucre brun, le miel, la cannelle et une pincée de sel.
- Préparez votre espresso ou café fort avec votre machine à café et faites-le couler directement sur les autres ingrédients dans le ramequin.
- Utilisez un mousseur pour faire mousser le mélange d’expresso jusqu’à ce qu’il devienne épais et double de volume.
- Remplissez un grand verre de glaçons, puis versez le lait, en laissant un peu d’espace en haut.
- Versez délicatement l’expresso mousseux sur le lait.
- Décorez avec des morceaux ou des biscuits Teddy Graham entiers ou émiettés, et saupoudrez d’un peu de cannelle pour une finition adorable !
Astuces et conseils pour le Latte Teddy Graham
- Privilégiez un café fraîchement moulu pour un meilleur goût.
- Placez votre verre au congélateur quelques minutes avant de préparer la boisson pour un effet encore plus rafraîchissant.
- Vous pouvez aussi tout mixer dans un blender avec des glaçons pour un frappé glacé à la texture digne d’un café-shop, parfait pour les journées chaudes. Attention, cela pourrait nécessiter d’ajuster la quantité de sucre pour équilibrer l’eau supplémentaire du glaçon.
Pourquoi faut-il absolument essayer cette recette ?
- Ce latte Teddy Graham glacé vous ramènera en enfance tout en vous donnant un coup de fouet.
- C’est une recette simple avec des ingrédients accessibles partout.
- Je vous garantis qu’elle deviendra votre nouveau café préféré.
Questions fréquentes – FAQ
Comment conserver mon reste de Latte Teddy Graham ?
La première étape est de retirer les glaçons pour éviter qu’ils ne fondent et ne diluent votre boisson. Vous pouvez les retirer à la fourchette ou en versant le contenu dans une passoire fine. Une fois les glaçons enlevés, placez votre préparation dans un récipient hermétique comme un bocal en verre et conserve-le au réfrigérateur. Il se gardera 3 à 4 jours.
Quel type de lait dois-je utiliser ?
Vous pouvez utiliser n’importe quel lait selon vos préférences ! Le lait entier donnera la meilleure texture, mais du lait 2 % ou sans matières grasses conviennent également. Les options végétales comme le lait d’avoine ou d’amande sont aussi parfaites.
Quel type de café est recommandé ?
Il est recommandé d’utiliser un espresso fraîchement préparé ou un café filtre fortement infusé pour une meilleure saveur. Mais pour gagner du temps, vous pouvez aussi utiliser du café instantané ou du cold brew si cela vous convient mieux ou si c’est plus pratique.
Puis-je substituer le sucre brun par autre chose ?
Absolument ! Vous pouvez remplacer le sucre brun et le miel par un édulcorant sans sucre comme le sirop d’érythritol, la stévia ou un sirop sans sucre pour adapter la boisson à vos préférences. Sachez simplement que le goût changera légèrement, car le sucre brun et le miel apportent leur saveur, mais le latte sera toujours délicieux et sucré !
Puis-je faire ce Latte chaud à la place de glacé ?
Bien sûr ! Il suffit de chauffer votre lait avant de l’ajouter à l’expresso et de ne pas mettre de glaçons pour une version chaude.
Comment rendre mon Latte Teddy Graham encore meilleur ?
Il existe plein de façons amusantes de sublimer cette boisson ! Essayez celles-ci :
- Rêve de beurre de biscuit : Ajoutez du beurre de biscuit en remuant et parsemez de miettes de Biscoff à la place des Teddy Graham.
- Style s’mores : Ajoutez de la guimauve toastée, un filet de chocolat fondu, et des miettes de biscuits Graham écrasés.
- Vibes de cinnamon roll : Incorporez un mélange de sucre brun et de cannelle, puis garnissez de mousse froide à la vanille.
Meilleure recette virale de Latte Teddy Graham
Recette Virale Latte Teddy Graham
Ingrédients
Instructions
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Préparez votre espresso ou café fort directement au-dessus du sucre brun, du miel, du sel et de la cannelle dans une petite carafe ou tasse séparée.2 shots d’espresso, 1 cuillère à soupe de sucre brun, 1/4 de cuillère à café de cannelle, 1 cuillère à soupe de miel, une pincée de sel
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Utilisez un mousseur pour fouetter le mélange d’espresso jusqu’à ce qu’il devienne épais, crémeux et qu’il double de volume au moins.
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Remplissez un verre de glaçons et versez le lait, en laissant un espace en haut.
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Versez l’espresso mousseux sur le lait.
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Garnissez avec des Teddy Grahams ou des miettes de biscuits graham pour une touche mignonne, ou remuez et dégustez !
Valeur Nutritive
Les informations nutritionnelles sont calculées automatiquement, à titre indicatif seulement.
