Recette de pizza en forme de cœur pour la Saint-Valentin

Depuis que Kyle et moi sommes ensemble, il m’a toujours demandé de faire une pizza en forme de cœur ensemble. Malheureusement, nous n’avons jamais réellement réalisé de pizza en forme de cœur pour la Saint-Valentin, mais cette année, je suis déterminée à changer cela. Nous allons simplement utiliser la pâte à pizza de Trader Joe’s pour préparer cette tarte en forme de cœur ensemble.

Ça nous permet de nous concentrer davantage sur le plaisir et moins sur l’attente que la pâte lève. Bien sûr, si vous préférez faire votre propre pâte, n’hésitez pas. D’habitude je la fais moi-même, mais je voulais éviter la complication aujourd’hui. Voici quelques recettes de pâte à pizza que vous pouvez utiliser pour commencer si besoin.

Voici la meilleure recette de pizza en forme de cœur!

Ce 14 février, j’espère sincèrement que vous trouverez le temps de réaliser votre propre pizza en forme de cœur pour votre moitié. C’est très amusant et c’est la meilleure façon de s’amuser tout en évitant la foule.

Pourquoi réaliser cette recette?

• C’est une façon amusante d’élever votre repas de la Saint-Valentin.
• C’est une excellente idée pour impliquer vos petits dans la cuisine à l’occasion de la fête des amoureux.
• Ça aura autant de goût que d’apparence.
• Cette recette peut être réalisée avec une pâte à pizza maison ou achetée en magasin.
• Parfaite pour une soirée en amoureux.

Ingrédients pour cette pizza de la Saint-Valentin

Voici la liste des ingrédients nécessaires pour réaliser cette pizza. N’oubliez pas de faire défiler jusqu’à la fiche recette pour voir toutes les mesures en détail.

• Pâte à pizza – Selon votre préférence, vous pouvez utiliser une pâte maison ou du commerce.
• Sauce tomate – Là aussi, vous pouvez réaliser votre propre sauce ou utiliser celle de votre marque préférée.
• Pepperoni – J’ai utilisé du pepperoni de dinde.
• Fromage – La mozzarella et le parmesan donneront à votre pizza une saveur exceptionnelle.
• Origan/basilic – Utilisez vos herbes préférées.
• Flocons de piment rouge – Ajoutent une touche piquante à votre pizza, parfait pour relever le tout.

Comment réaliser sa propre pâte à pizza en forme de cœur

Voici comment vous pouvez faire cette recette chez vous. N’oubliez pas de faire défiler jusqu’à la fiche recette pour voir les instructions détaillées !

1. Sur un papier sulfurisé bien fariné, étalez votre pâte à pizza en forme de cœur.
2. Transférez-la délicatement sur une plaque de cuisson ou une grande plaque à biscuits, puis étalez la sauce tomate.
3. Ajoutez le fromage, puis le pepperoni en forme de cœur, assaisonnez avec vos herbes préférées, et enfournez.
4. Sortez la pizza du four, coupez-la en parts, et savourez.

Si vous utilisez une plaque à pizza en acier ou une pierre à pizza, vous pouvez assembler votre pizza sur le papier sulfurisé puis la glisser sur la pierre chaude.

Questions fréquentes – FAQ

Comment conserver la pizza restante ?

Rangez votre pizza dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Vous pouvez la réchauffer au micro-ondes, au four pendant quelques minutes, à la friteuse à air, ou revenir à la poêle avec un couvercle pour faire fondre le fromage comme il faut.

Puis-je utiliser d’autres garnitures ?

Absolument ! La pizza est tellement polyvalente qu’on peut y ajouter tout ce qu’on veut. N’hésitez pas à varier les ingrédients ou simplement à faire une pizza avec un seul topping si vous n’aimez que le fromage. Cette recette laisse beaucoup de place à la créativité.

Comment couper mon pepperoni en forme de cœur sans emporte-pièce ?

Si vous n’avez pas d’emporte-pièce en forme de cœur, pliez délicatement votre pepperoni en deux, puis coupez-le en forme de cœur avec des ciseaux.

Pizza en forme de cœur pour la Saint-Valentin

 

 

à partir d’une voix

Pizza en forme de cœur

Cette pizza en forme de cœur pour la Saint-Valentin est la manière parfaite d’avoir un dîner des plus romantiques, directement chez vous.

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Ingrédients

Instructions

• Préchauffez le four à 230°C (450°F) et laissez votre pierre à pizza chauffer dans le four pendant que vous façonnez votre pizza. Si vous ne possédez pas de pierre à pizza, tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et réservez.
• Sur un papier sulfurisé généreusement fariné, étalez votre pâte à pizza en forme de cœur. Si vous utilisez une pierre à pizza, préparez votre pizza maintenant, inutile de la transférer sur une plaque. Utilisez une pelle à pizza pour la déposer dans le four ou une grande planche à découper.
• Transférez-la délicatement sur une plaque de cuisson ou une grande plaque à biscuits, et ajustez la forme du cœur si nécessaire. Étalez la sauce tomate sur la pâte, puis ajoutez le fromage, le pepperoni en forme de cœur, et faites cuire dans le four préchauffé pendant 10 à 15 minutes. Surveillez la cuisson à partir de 10 minutes.
• Garnissez la pizza avec le basilic haché, tranchez et savourez !

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Notes

 

Comment couper mon pepperoni en forme de cœur ?

Utilisez un petit emporte-pièce pour réaliser un pepperoni en forme de cœur parfait. Si vous n’avez pas d’emporte-pièce, pliez délicatement votre pepperoni en deux et coupez-le en forme de cœur avec des ciseaux.

 

Valeurs nutritionnelles

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